1、因为农产品加工业行业覆盖面宽、产业关联度高、中小微企业多、带动农民就业增收作用强，是农业现代化的重要标志，是国民经济的重要支柱产业，也是保障群众营养健康的重要民生产业。
2、其原因是中国农业缺乏高效的服务体系。只有通过物流体系的确立，健全农业服务体系，才能果断地调整产业结构，实行产业化经营。建立现代农业物流体系，是促进农民重视农业管理和成本核算的驱动力。我国广大农村一直是“重生产，轻核算”。
3、促进经济发展 农业不仅是经济活动的基础，还是许多国家和地区的支柱性产业。农业的繁荣发展可以带动相关产业的发展，比如农产品加工业、物流业、农业科技服务业等，从而促进整个经济体系的增长与繁荣。增加就业机会 农业的发展创造了大量的就业机会。
4、农产品加工业 农村丰富的农产品资源为农产品加工业提供了得天独厚的条件。村民可以利用当地特色农产品进行加工，满足市场需求，增加附加值。农产品加工不仅能够促进农村经济发展，还能够带动农民增收。直播电商行业 直播电商作为一种新兴的销售模式，在农村地区正逐渐兴起。
5、③农产品加工流通业 农村为人们提供了所有的农产品的初级生产，对于返乡创业的人来说这些也都是天然的资源，毕竟这些都是要进行加工、销售的，因此依附于农业生产链上的初级加工、深加工、物流产业等生产服务型就有了广阔的市场，成为返乡农民创业的选择也不足为奇。
6、农产品物流要求高，体现了其独特性。农产品与工业品不同，具有生命特性，因此物流过程中必须强调“绿色物流”，确保不污染、不变质。同时，由于农产品价格相对较低，要求物流过程实现低成本运行。
1、山西省需要促进农业产业化发展，提高农业经济效益和竞争力。具体措施包括：加强农业产业链建设，推进农产品加工和流通；发展农村合作经济，提高农民组织化程度；加强农业金融服务，支持农业产业化发展。
2、挥一二三产业融合的乘数效益，提高农业综合效益和竞争力。要力求在两个方面实现突破。
3、农产品深加工产业的优势在于：提高农产品质量，增强农产品市场竞争力；保存期长，易于运输；提升农产品附加值和农业效益。农产品深加工是指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节，“农产品深加工”与“农产品初加工”概念相对应。
进行加工技术支持。加大生物、工程、环保、信息等技术集成应用力度，加快技术升级，开展精深加工技术和信息化、智能化、工程化装备研发。
选择主导产业，建设标准化原料基地 选择与民生密切相关的粮食和重要农产品，以及具有特色的农产品，进行标准化原料基地的建设。同时，要注重集约化加工、网络化服务和品牌化营销，引导龙头企业、农民合作社、个体农民、互联网企业和品牌创意公司等参与，形成利益共同体。
要盘活农副产品生产，可以采取以下几个方法： 增加农副产品加工产业链：将农副产品进行深加工，提高附加值。例如，将水果进行加工，制成果酱、果脯、果汁等，加工粮食为面粉、面条、饼干等，这样可以延长农产品的保质期，提高附加值和市场竞争力。
如何搭建完善的农业全产业链？选择主导产业，建设标准化原料基地选择关系民生粮食和重要农产品及其衍生的特色农产品，建设标准化原料基地，同时做好集约化加工、网络化服务和品牌化营销，引导龙头企业、农民合作社、农民个体、互联网、品牌创意公司参与，促成利益共同体。
农产品加工的意义：农产品加工业是国民经济基础性和保障民生的重要支柱产业。农产品加工业产业关联度高、涉及面广、吸纳就业能力强、劳动技术密集，在服务“三农”、壮大县域经济、促进就业、扩大内需、增加出口、保障营养健康与质量安全等方面发挥重要作用。
农产品加工业是以农产物料为原料进行加工的一个产业或行业，在整个加工业中占有举足轻重的位置。发展农产品加工业也是一个涉及多部门多行业复杂的系统工程，除农业部门外，农产品加工业大多集中于食品、轻工、化工、纺织、医药等行业部门，产品繁杂。
第一，可以提高农产品附加值，可以提供劳动就业岗位，可以为农民增加收入。第二，可以促进农业现代化，推进经济发展方式转变。
农产品加工业是国民经济基础性和保障民生的重要支柱产业。农产品加工业产业关联度高、涉及面广、吸纳就业能力强、劳动技术密集，在服务“三农”、壮大县域经济、促进就业、扩大内需、增加出口、保障营养健康与质量安全等方面发挥重要作用。
农产品加工对国民经济发展有何重要意义 第一，可以提畅农产品附加值，可以提供劳动就业岗位，可以为农民增加收入。 第二，可以促进农业现代化，推进经济发展方式转变。
*增加农产品附加值，提高从事农产品人员的积极性带动农产品产业发展 2*带动相关产业发展（农产品加工业），促进实体经济发展。