这部专为新型农民设计的实用教材名为《农产品贮运工培训教程》,由李波和黄建新两位作者共同编撰。它作为《职业技能培训》丛书中的一员,由中国农业科学技术出版社出版,具有ISBN号9787511605900,便于读者识别和查找。
《新型农民职业技能培训教材:农产品贮运工培训教程》是一本专注于农产品贮运工的专业教材,它详细阐述了该岗位的关键内容。首先,书中明确了农产品贮运工的职责,包括对农产品的储存、运输过程中的管理等,强调了所需具备的专业素质和基础知识。
首先,农民素质教育部分深入探讨了如何培养和塑造新型农民。第一章讲述的是培养新型农民的理念和方法,第二章强调了学习和实践科学发展观的重要性。第五章分别关注社会公德、家庭美德和职业道德的培养,强调农民在社会和个人生活中的道德规范。在农产品营销管理方面,教材涵盖了市场理解和策略。
这本教程由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心编撰,专为提升农产品经纪人的高级技能知识而设计。它构成了《国家职业资格培训教程》系列的一部分,旨在帮助从业者深化专业理解,提高业务能力。该教材由中国财政经济出版社出版,其ISBN号码为9787500578208。它于2005年1月1日首次发行,标志着第一版的问世。
农村沼气工培训教程是由编者肖涛编写的实用教材,旨在提升农村地区劳动者的技术能力。该教程由中国农业科学技术出版社出版,是新型农民职业技能培训系列中的一员,于2011年10月1日首次发行。这本书采用了32开本设计,便于携带和阅读,共152页的内容详细阐述了沼气工的相关知识和技术。
中餐烹饪与农产品加工与储藏有什么区别【提问】中餐烹饪包括:刀工技术、保护及稚嫩加工工艺、掌握火候技术、干货原料涨发技术、味及调制技术、烹饪原料的预熟处理技术、制汤技术等。【回答】农产品加工业是指对粮棉油薯、肉禽蛋奶、果蔬茶菌、水产品、林产品和特色农产品等进行工业生产活动的总和。
学校开设农机设备应用与维修、农产品贮藏与加工、幼儿保育、中餐烹饪、城市轨道交通运营服务、航空服务、播音与主持等22个3年制中专专业,学校另开设一年中专专业10个。漯河食品中专学校就业方向:食品加工企业。
海南新东方烹饪技工学校专业有哪些:序号专业名称所属类别1烹饪厨师/烹饪2酒店管理旅游海南新东方烹饪技工学校酒店管理介绍酒店管理专业是培养具有酒店管理专业知识和能力的高素质人才的专业。
《烹调工艺》包括中式烹调师职业认知、中餐厨房岗位职责和要求、烹调设备与工具、烹饪原料选择的方法、刀工工艺及应用、火工工艺、初步熟处理工艺、干货原料涨发、热菜烹调工艺训练、冷菜烹调工艺训练、花色拼盘训练、中餐厨房各项制度共12章内容。
教学质量方面:学校拥有4个省级示范专业烹饪、会计、市场营销、农产品;2个省级重点专业烹饪、电子商务。学校环境方面:学校有各类校内实训实验室40多个,相关专业校外实训基地30多个,为学生校内实训、校外实践提供了充分的保障。
在经历了二十多年的发展整合之后,我国中式快餐行业发展逐渐成熟。 整体来看,我国中式快餐行业发展大致经历了以下五个阶段: 中式快餐产业链剖析:细分产品种类众多 中式餐饮业主要原料为农产品和农副产品,关联的上游行业主要有畜牧业、蔬菜种植业、粮食生产加工业、水产业等种植养殖行业和农副产品加工业。
1、该专业旨在培养的应用型高等职业技术人才,主要目标是将理论知识转化为实际操作能力。他们能够在中等职业教育的课堂上,担任农产品储运与加工类课程的教师,传授专业知识并引导学生进行实践。
2、农产品储运与加工教育专业的培养目标主要聚焦在多个关键领域。首先,学生需要深入理解生物工程、化学工程、食品工程以及机械工程的基本原理和理论,这为他们后续的专业实践提供了坚实的基础。在技能方面,学生需要熟练掌握农产品储运与加工的基本技术操作,这包括对农产品处理、储存和加工流程的熟练操作和管理。
3、农产品储运与加工教育专业就业前景 在中、高等职业学校、农业及其相关部门从事特用作物的教学、生产、技术开发与推广等工作。
1、农产品储运与加工教育专业课程 食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、园产品贮藏加工学、粮油产品贮藏加工技术、畜产品加工技术、职业教育学等 农产品储运与加工教育专业就业前景 在中、高等职业学校、农业及其相关部门从事特用作物的教学、生产、技术开发与推广等工作。
2、农产品物流运输管理:学习农产品物流运输管理的基础知识,包括物流规划、运输组织、仓储管理、配送等,以确保产品的及时、安全、高效的运输。农产品市场营销与政策:了解农产品市场政策和法规,掌握市场调研、销售管理、价格管理等营销技能,以适应市场变化,并对农产品的政策环境有所了解。
3、主干课程:产品商品学 农产品营销学 环保知识 农产品储存与保鲜 商品经济基础 农产品仓储与配送管理 就业方向 本专业毕业的学生可从事农产品经营企业的推销员、市场调研员、市场拓展和广告策划员、运销调度、仓库管理员、售后服务、客户管理员、网络销售员以及市场部或销售部的经理或业务主管一线市场营销人员。
4、专业课程 专业基础课程:分析化学、机械基础、电工基础、粮食化学、储粮微生物、现代仪器分析、粮食机械设备使用与维护。专业核心课程:粮食信息化运输与出入库作业、智能化粮情检查、智能化粮情控制与处理、粮食质量检验技术、粮食安全评价技术、数字化粮食仓储管理。
1、农产品加工与质量检测就业方向可分为农产品加工企业以及产品质量检测两大方面。
2、农产品加工与质量检测就业方向内容如下:毕业生能够在农产品质量安全检测中心、质量技术监督部门、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、农产品批发市场等企事业单位,从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测。
3、检测类企事业单位:农产品质量检测,这类单位需要具备农产品加工与质量检测专业知识的人才来进行农产品的质量检测和监督工作。