1、现在果蔬加工成为一个新兴行业，单纯的水果蔬菜销售不适应当前的形势了，将水果蔬菜深加工是一种趋势。如果你要问果蔬加工机械那要属山东瑞帆食品机械有限公司了。他们生产的果蔬加工机械是当前最先进的果蔬加工设备，非常适合果蔬的深加工。
2、果蔬干其实超市（比如家乐福、乐购、沃尔玛）里就有卖的，一般和肉干果脯类或者膨化食品放在一起出售。不知道你想要什么地区产的，现在超市里面比较常见的是越南产的，网上（比如一号店）的选择会相对更多一些。
3、超声波∶超声波依旧日属于物理清理。主要利用高频震动将水分子爆破，大量水分子冲击食材表面，将食物洗于净。这种方式对于食材表面的脏东西效果还不错。但是由于是物理清理，对农药残留效果不佳，也容易破坏食材结构。臭氧∶臭氧具有强氧化性。
